:: 08/03/2010

Fomentando la cooperación

Los pasados 27 y 28 de febrero la Unidad de Estudios Cooperativos de Extensión Universitaria desarrolló junto a la Cooperativa Quebrada de los Cuervos (departamento de Treinta y Tres) un taller de formación en procesos cooperativos y asociativos.

 

 

La Cooperativa Quebrada de los Cuervos es una organización de producción agropecuaria que tiene su centro en la actividad ganadera familiar, gestiona de manera colectiva un campo de recría, realizan actividades de servicios al turismo en función del escenario natural en el que está inserta.

 

Este taller fue producto de los acuerdos alcanzados con la cooperativa tras el desarrollo, en octubre y noviembre de 2009, de una serie de actividades de formación que se realizaron para distintas modalidades asociativas en la sede del Centro Universitario Regional Este (CURE), sede de Treinta y Tres.

 

Esta instancia formativa fue instrumentado en conjunto entre la UEC y la cooperativa y contó con una serie de temas de interés para ésta. Se trataron asuntos como; mapeo del sector cárnico en el Uruguay, aspectos jurídicos de las cooperativas agropecuarias, gestión económica y financiera, mapeo institucional del sector cooperativo y grupalidad.

 

La actividad tuvo como corolario un encuentro de grupos y cooperativas de todo el departamento. La convocatoria se originó en la propia Cooperativa Quebrada de los Cuervos y contó con el apoyo metodológico del CURE Treinta y Tres y la UEC. Es la primera vez que se desarrolla una actividad de esta naturaleza en el territorio. El objetivo planteado busca constituir un espacio de inter-cooperación con las cooperativas y grupos asociativos de todo Treinta y Tres.