Realizar un mapeo productivo implica situar territorialmente los recursos productivos de la zona considerada. Por recursos productivos se entiende al entramado de instituciones, actores, organizaciones, redes, instrumentos de política que se relacionan con la producción de bienes y servicios. Estos recursos serán visualizados desde una doble dimensión: los recursos puestos en juego en la actualidad, y los que existen como potencialidad (capacidad ociosa, proyectos productivos, población con formación e iniciativas) y pueden ser puestos en juego en los territorios considerados.

Se entiende al territorio como un espacio productivo en permanente construcción y no simplemente como un entorno en el que tienen lugar las diferentes actividades.  

El Mapeo Productivo de los zonales 6 y 9 se propone obtener, sistematizar y analizar un conjunto de información que, entre otras cuestiones, permita:

- Enriquecer a la comunidad y la sociedad civil con información referente a la producción que se desarrolla en su entorno y que le permita apropiarse de recursos informativos a los efectos de interactuar en mejores condiciones con actores públicos y privados en temas relativos a la producción. 

- Proporcionar a los actores información relativa a la producción de las zonas consideradas que permita dirigir acciones e instrumentos de política pública, diseñar investigaciones socialmente pertinentes, desarrollar actividades de extensión, etc..
- Involucrar actores con problemas.
- Conocer la dinámica productiva de la zona (sectores, encadenamientos, recursos…).
- Elaborar estrategias de intervención por parte del PIM.

Para ello se analizará y recolectará información referida a:
- Unidades productivas situadas en la zona con información sobre su tamaño y rama de actividad.

- Actores sociales que guardan relación con temáticas productivas (sindicatos, asociaciones de productores, comerciantes, instituciones de asistencia técnica, enseñanza técnica, organizaciones de vecinos, etcétera).

- Institucionalidad pública y privada relacionada con la producción (apoyo a emprendimientos, asistencia técnica, formación y capacitación personal, etcétera).
- Capacidad ociosa y potencialidades productivas del territorio considerado.

- Recursos tecnológicos localizados en el territorio.

- Caracterización del trabajo de la zona (población, trabajadores, oficios, profesiones, nivel educativo, tramos etéreos, sexo).

- Relacionamiento entre actores.

- Existencia de problemáticas vinculadas a lo ambiental.

- Percepción de la realidad productiva por parte de los pobladores de la zona.

En el caso de la pasantía se trata de participar en la realización de entrevistas en profundidad a informantes calificados, con el objeto de recolectar información referida a los aspectos señalados.